IMPORTANT: Les livraisons sont momentanément indisponibles.

patisserie Tag

. Quel a été ton parcours pour arriver à ce métier ? J'ai commencé à faire de la pâtisserie sérieusement à 17 ans, parce que je suis gourmande. Côté études, j’ai passé un bac L. Ensuite, j’ai commencé une licence d’anglais mais j'ai arrêté la fac au cours du premier trimestre parce que ça ne me plaisait pas du tout. Je me suis lancé en CAP pâtisserie en candidat libre. Je me suis formée toute seule dans la cuisine de ma mère et j'ai eu mon diplôme

Ils font le succès du Doux Fruit ! Nous avons remarqué que vous plébiscitiez quelques pâtisseries sur notre site. Certaines d’entre elles sortent du lot. Alors, quels sont les gâteaux qui se sont distingués ? Voici la liste de nos best-sellers ! Il y en a pour tous les goûts et pour tous les événements. . ⭐ Les Number Cakes  Voilà un grand gâteau qui s’adapte à toutes les occasions ! Pour le baptême du petit dernier, l’anniversaire de votre meilleure amie, ou encore une célébration de diplôme… Ce magnifique gâteau

. Pour célébrer les Mamans, on mise sur des valeurs sûres : bouquet de fraises enrobées de chocolat, macarons savoureux, cupcakes délicieux, entremets succulents… Aujourd’hui, nous vous présentons notre sélection spéciale fête des mères, tout en revenant sur l’histoire de la fraise, notre ingrédient phare cette saison ! . 🍓 Un florilège de gourmandises pour célébrer les Mamans Un collier de nouilles, c’est cool. Mais une pâtisserie, c’est la vie ! Pour régaler nos mères le dimanche 29 mai, on n’hésite pas à jeter notre dévolu sur nos gâteaux

. Le chocolat, c’est un de nos ingrédients fétiches ! Savez-vous qu’en plus d’être incroyablement délicieux, il est bon pour la santé ? Dans cet article, nous avons listé 5 bienfaits stupéfiants du chocolat. Vous allez voir, c’est vraiment un aliment aux mille vertus. Allez, c’est parti pour un moment cacao ! . 1. Le chocolat aide à renforcer le système cardiovasculaire et sanguin Eh oui ! Le chocolat contient des pigments végétaux appelés flavonoïdes réputés pour leur action antioxydante. Les antioxydants, présents dans certains aliments, ont la particularité

. Votre mariage est prévu dans les environs de Montpellier et vous recherchez un wedding cake pour ce jour mémorable ? Pour surprendre et régaler vos convives, nous vous accompagnons dans la confection du gâteau de mariage qui vous ressemble. Suivez le guide pour une pièce montée digne de ce nom et un service traiteur d’exception ! . Première étape : le choix du gâteau de mariage Le jour J approche ! Que les futurs mariés soient rassurés ! Notre cheffe pâtissière passionnée et son équipe sont là pour

. La Saint-Valentin, c’est une occasion pour se faire du bien et se faire plaisir, que l’on ait un amoureux(se) ou non ! Pour faire de ce jour un moment romantique et mémorable, voici quelques idées pour fêter l’amour lors d’une soirée spéciale. Bonne Saint-Valentin ! . 1. Un repas sous le signe de la gourmandise Qui dit soirée de Saint Valentin, dit dîner en tête-à-tête. Pour faire fondre l’élu(e) de son cœur, on met le paquet sur le repas en cuisinant son plat préféré ! Pour celles et

. Pas évident de trouver des gâteaux qui s’adaptent à son régime alimentaire… Chez Le Doux Fruit, nous nous efforçons de combler les attentes de tous nos clients et de proposer des alternatives qui conviennent à tous. À chaque intolérance, ses gourmandises. Alors plus question de se priver ! . Le paradis des gourmands « sans gluten » Suivre un régime « sans gluten » peut être un peu contraignant. De nombreux aliments contiennent des céréales comme le blé, le seigle, l’orge ou encore l’avoine. Pour faire simple, les

. Elle fait l’objet de toutes les convoitises ! La voici, la voilà : la brioche des rois est arrivée. Mais où se fournir pour déguster les meilleurs gâteaux dans les environs de Montpellier ? Avant de vous présenter nos succulentes pâtisseries pour le « jour des rois », on fait le point sur les différentes coutumes autour de la fête de l’Épiphanie. . Une tradition qui remonte à l’Antiquité L’usage de la fève, c’est une tradition romaine des Saturnales, une fête célébrant le dieu Saturne. Dans cet article

. L’année 2021 a été épique ! On a tous envie de passer un super réveillon. Vous prévoyez de célébrer la Saint-Sylvestre chez vous ? Qu’il s’agisse d’une fête en petit comité ou d’une grosse soirée, voici 5 conseils pour terminer l’année 2021 en beauté et faire de ce 31 décembre un moment grandiose ! . 1. Misez sur une déco renversante Pour que vos invités gardent un merveilleux souvenir de votre Nouvel An à la maison, ne lésinez pas sur la déco. Confettis, ballons, chapeaux pointus, guirlandes, vaisselle…

. Vous aimez les pâtisseries et le CBD ? Vous pouvez maintenant mêler ces deux plaisirs avec le Caligo, notre création spéciale à base de cannabidiol, créée en partenariat avec CBD SHOP France Montpellier. Dégustation insolite garantie ! Le CBD est une des molécules actives du cannabis. Rassurez-vous, ce composé naturel 100 % légal n’est pas psychoactif contrairement au THC. Un peu perdu ? On décrypte tout ça pour vous. . Le CBD, c’est quoi ? On fait le point. Le cannabidiol, mieux connu sous le nom de CBD,